アメリカ人はレモン色を、ハズレの色だと認識している。スロットマシーンのレモンの絵柄が「ハズレ」を意味していたので、レモン色には欠陥品とか不良品といったイメージがつくこととなった。ちなみにアメリカでは、品質のよくない中古自動車のことを「レモ…

マクドナルドなど、ファーストフードの看板に赤色が多いのは、食欲増進の効果があるためである。また赤色には、時間の感覚を狂わせる効果があるため、長居したと錯覚した客が次々と座席を開けていくため、回転率が向上するといわれている。また、バーゲンセ…

古代バビロニアの外科医は、手術に失敗すると、自分の指を切り落とさなければならなかった。「目には目を、歯には歯を」で名高い、ハムラビ法典によると、「医師が手術して、患者を死に至らしめたり、目を手術して盲にしたときは、 医師の指を切り落とすべし…

サイゼリアのキッチンには、火も包丁もない。火を使うと、調理する人間の力量によって味が左右されてしまうため、電磁調理器を使って、味の均一化を図っている。包丁も、調理する人間の力量によって味が左右されてしまうため、工場で調理された肉や野菜を盛…