3世紀ごろ、中国ではすでにお茶が飲まれていたが、まだ「茶」という漢字は存在しなかった。3世紀半ばの辞書『広雅』によると、茶には「苦」や「茗」という漢字があてられていた。当時のお茶は、レンガ状に固めた磚茶（たんちゃ）。お椀の中に、削った磚茶を…

大手企業は、飲み物のラムネを作ることができない。飲料業界には「分野調整法」という法律があり、中小企業が中心となっている市場に大企業が参入しようとする場合、大企業は、その影響度を十分に考慮しなければならない、と定められている。そのため、 ラム…