韓国には「口に入れて深呼吸をすれば、100人中98人は気絶寸前、2人は死亡寸前」と称される食べ物がある。その食べ物の名前は「ホンオ・フェ」。エイの刺身（ホンオはエイ、フェは刺身）と呼ばれる木浦市（もっぽし）の伝統料理である（発酵食品）。アンモニ…