2019-12-27 【食物】ごま塩は、ごまと塩の比重が異なるため、塩を顆粒状にして、同じ量が出るようにしている ごま塩は、ごまと塩の比重が異なるため、塩を顆粒状にして、同じ量が出るようにしている。ちなみに、この塩を顆粒状にする技術は、エスビー食品の特許となっている。