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【医療】日本糖尿病学会は、炭水化物、タンパク質、脂肪の三大栄養素をさらに細分化し、糖尿病患者だけでなく、健常者にも適用できる食物の一覧表(食品交換表)を作成している

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日本糖尿病学会は、炭水化物、タンパク質、脂肪の三大栄養素をさらに細分化し、糖尿病患者だけでなく、健常者にも適用できる食物の一覧表(食品交換表)を作成している。

この表1~6までの食物を、毎食バランスよく摂取することで、健康な体づくりができるとされている。

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出典(https://www.tounyou-w.com/Food-exchange-list.html